La carte

Une carte riche en plats frais

La carte de la Brasserie Royal Coxyde ? Elle est composée d’une multitude de plats frais. Des délicieuses croquettes de crevettes maison (notre spécialité !) aux moules de Zélande, il y en a pour tous les goûts. Vous pouvez déguster tout au long de la journée des snacks qui figurent sur notre carte. L’après-midi, nous ouvrons les portes de notre salon de thé pour déguster des glaces, des gaufres ou des crêpes.

Pour compléter notre carte fixe, nous proposons des plats du jour savoureux et des suggestions surprenantes. Avez-vous des questions sur la composition de nos plats ? N’hésitez pas à nous en faire part. Nous nous ferons un plaisir de vous donner plus d’informations !

Des modifications au menu sont toujours possibles, mais elles seront facturées. Enfin, nous précisons qu’une seule addition sera établie par table.

Boissons fraîches

Coca-Cola 3,60 €
Coca-Cola Zéro 3,60 €
Fanta 3,80 €
Sprite 3,80 €
Fuze Tea Sparkling Lemon 3,80 €
Fuze Tea Peach (non pétillante) 3,80 €
Canada Dry 4,10 €
Royal Bliss Tonic Water 3,80 €
Royal Bliss Agrum 3,80 €
Royal Bliss Pink Aromatic Berry 3,80 €
Royal Bliss Bitter Lemon 3,80 €
Appletiser (27,5 cl) 4,60 €
Gerolsteiner orange ou citron 3,50 €
Cécémel 3,70 €
Lait chaud 3,70 €

Eau minéral

Chaudfontaine non pétillante (25 cl) 3,40 €
Chaudfontaine non pétillante (50 cl) 6,50 €
Chaudfontaine non pétillante (1 l) 11,50 €
Supplément grenadine ou menthe 0,50 €
Supplément cassis 0,80 €

Jus de fruits

Jus de pomme 3,80 €
Jus de pomme - cerise 3,90 €
Tönissteiner cocktail de fruits 4,00 €

Jus de fruits frais

Orange 7,00 €
Lemon squash 8,00 €
Selah C 8,00 €

gingembre, jus de citron & jus d’orange

Mocktails

Virgin mojito 8,00 €
Virgin Spritz 8,00 €

Orange Spritz & eau gazeuse
Virgin red cheeks 9,00 €
GIMBER soda 6,00 €

Bières au fut

Maes (25 cl) 3,30 €
Maes (33 cl) 4,30 €
Rodenbach (25 cl) 4,00 €
Rodenbach (33 cl) 5,30 €
Affligem blond (33 cl) 5,50 €
Jus de Mer (33 cl) 5,50 €

Bières en bouteille

Lindemans kriek (25 cl) 3,80 €
St. Idesbald tripel (33 cl) 5,40 €
Watou tripel (33 cl) 4,90 €
Brugs witbier (25 cl) 3,70 €
Lindemans framboise (25 cl) 4,40 €
Vedett Extra blond (33 cl) 4,70 €
Omer (33 cl) 5,40 €
La Chouffe (33 cl) 5,60 €
Karmeliet (33 cl) 5,60 €
Brugse Zot (33 cl) 5,00 €
Queue Charrue blond (33 cl) 5,00 €
Duvel (33 cl) 5,50 €
St. Bernardus Abt 8° (33 cl) 4,80 €
St. Bernardus Abt 12° (33 cl) 5,70 €
Carlsberg (25 cl) 3,80 €
Zeevonk (33 cl) 5,30 €

Trappistes

Chimay blauw 9° 6,00 €
Chimay tripel 8° 5,00 €
Rochefort 8° 5,20 €
Westmalle tripel 5,40 €
Westmalle dubbel 4,70 €

Bières sans alcool

Carlsberg 0 % (25 cl) 3,80 €
Sportzot 0,4 % (33 cl) 5,20 €
Liefmans Fruitesse 0 % (25 cl) 4,10 €

Apéritifs

Apéritif maison 9,80 €

Royal de Jarras Blanc de Blancs brut Huis Pommery
Cocktail royal 9,50 €
Aperol Spritz 11,00 €
Martini blanc ou rouge 7,00 €
Porto blanc ou rouge 7,00 €
Sherry sec 7,00 €
Pineau des Charentes (blanc) 8,00 €
Ricard (5 cl) 7,30 €
Picon à l’orange 8,30 €
Picon vin blanc 9,80 €
Campari 9,00 €
Campari orange 10,00 €
Pisang orange 10,00 €
Cava Jaume Serra Brut nature (20 cl) 13,50 €
Vin effervescent Royal de Jarras Blanc de Blancs Brut (75 cl) 45,00 €
Verre de champagne ‘La flute’ 13,00 €
Kir royal 13,50 €
Champagne Palmer & Co Brut Réserve (75 cl) 65,00 €

Sangria au tonneau

Blanc ou rouge, avec des fruits frais 9,50 €
Avec du champagne 12,50 €

Cocktails

Mojito 12,00 €
Pornstar Martini 12,00 €
Negroni 13,00 €

gin, Campari & vermout
Moscow Mule 12,00 €

vodka, bière au gingembre & citron vert
Dark & Stormy 12,00 €

citron vert, bière au gingembre & rhum brun
Green Eye 13,00 €

Amaretto, Passoã, Safari, Pisang & jus d’orange
Incognito Special 13,00 €

rhum brun, Safari, Passoã & jus de pomme
Lazy Red Cheeks 12,00 €

vodka, sirop de violette, coulis de framboises, jus de citron vert & ginger ale

Vin au verre

Les Berchets Chardonnay Pays d’Oc (blanc) 7,30 €
Sauvignon blanc Les Salices (blanc) 7,30 €
Pinot Grigio Borgo Dei Vassilli (blanc) 7,30 €
Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay / Stellenbosch (blanc) 7,30 €
Senoro de Nava Verdejo / Rueda (blanc) 7,30 €
Cheverny Rouge Domaine Bellier (rouge) 7,30 €
Montagne St. Emilion Les Lauriers des dom. Rothschild (rouge) 9,50 €
Bordeaux Supérieur Château Sainte Marie (rouge) 7,30 €
Domaine des Anges Côtes de Ventoux (rouge) 7,30 €
Eikendal Nadine Red Syrah Grenache / Stellenbosch (rouge) 7,30 €
Summertime Rosé, Côtes de Provence (rosé) 7,30 €

Vins de la Moselle

Moselle cassis (25 cl) 10,80 €
Moselle Maison Vinsmoselle (verre) 6,00 €
Moselle Maison Vinsmoselle (cruchon de 25 cl) 10,00 €

Vins du patron

Lavila blanc Côtes de Gascogne | colombard & sauvignon (verre) 6,50 €
Lavila rouge Pays d’Oc | merlot & grenache (carafe de 25 cl) 12,00 €
Lavila rosé Pays d'oc | grenache noir, cinsault & syrah (50 cl) 20,00 €
Lavila rosé Pays d'oc | grenache noir, cinsault & syrah (75 cl) 25,00 €
Supplément cassis 0,80 €

Vins blancs

Maison Gerard Tremblay Chablis (37,5 cl) 26,00 €

cépage : chardonnay
Maison Gerard Tremblay Chablis (75 cl) 41,00 €

cépage : chardonnay
Dom. La Grande Maison Sancerre Chaumeau-Balland & Fils (75 cl) 41,00 €

cépage : sauvignon blanc
Domaine Les Salices Sauvignon Blanc (75 cl) 30,00 €

cépage : sauvignon blanc
Chardonnay Les Berchets / Pays d'Oc (75 cl) 30,00 €

cépage : 100 % chardonnay
Pinot Grigio Borgo Dei Vassalli (75 cl) 33,50 €

cépage : pinot grigio
Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay / Stellenbosch (75 cl) 31,00 €

cépage : sauvignon blanc & chardonnay
Senoro de Nava Verdejo / Rueda (75 cl) 30,00 €

cépage : 100 % verdejo

Vins rouges

Saint Roche Vieilles Vignes, Côtes du Roussillon (75 cl) 28,00 €

cépage : syrah & grenache
Les Lauriers des Dom. E. Rothschild, Montagne Saint-Emilion (75 cl) 43,00 €

cépage : 70 % merlot, cabernet franc & cabernet sauvignon
Cherverny Rouge Domaine Bellier (75 cl) 30,50 €

cépage : 80 % pinot noir & 20% gamay
Château Sainte Marie Vieilles Vignes / Bordeaux Supérieur (37,5 cl) 19,50 €

cépage : 75 % merlot & 25 % cabernet sauvignon
Château Sainte Marie Vieilles Vignes / Bordeaux Supérieur (75 cl) 33,50 €

cépage : 75 % merlot & 25 % cabernet sauvignon
Domaine des Anges Côtes de Ventoux / Rhône (75 cl) 33,50 €

cépage : 50 % grenache & 50 % syrah
Eikendal Nadine Red / Stellenbosch (75 cl) 31,00 €

cépage : 85 % syrah & 15 % grenache

Vins rosé

Summertime Rosé, Côtes de Provence Château La Gordonne (75 cl) 30,00 €

cépage : grenache & syrah

Boissons chaudes

Café express ou mokka 3,30 €
Café express ou mokka (déca) 3,50 €
Cappuccino 3,80 €
Cappuccino (déca) 4,00 €
Cappuccino italien 3,50 €
Cappuccino italien (déca) 3,70 €
Latte macchiato 4,10 €
Latte macchiato (déca) 4,30 €
Thé au choix 4,30 €

thé noir, thé gratte-cul, thé à la menthe ou thé à la camomille
Thé à la menthe (frais) 6,30 €
Thé au gingembre & citron 5,30 €
Chocolat chaud 4,80 €
Lait chaud 4,80 €
Vin chaud 6,80 €
Café irlandais (whiskey) 9,80 €
French coffee (cognac) 9,80 €
Italian coffee (Amaretto) 9,80 €
Café normand (calvados) 9,80 €

Boissons spiritueuses

Bombay Sapphire gin 8,00 €
Hendrick’s gin 9,00 €
BACARDÍ Carta Oro superior gold rum 7,50 €
Limoncello 7,00 €
Whiskey William Lawson’s 7,00 €
Whiskey Jack Daniel’s Old n°7 9,00 €
Amaretto Disaronno 7,00 €
Calvados 9,00 €
Cognac 9,00 €
Supplément boisson fraîche ou jus d’orange A partir de 3,60 €

Tapas & amuse-gueules

Chips salées ou au paprika 2,50 €
Assiette de fromage 10,00 €
Rillettes avec du pain 10,00 €
Salami apéro fuet 10,00 €
Nuggets de poulet (dix pièces) 12,00 €
Boulettes de crevettes (six pièces) 18,00 €
Boulettes de fromage (six pièces) 15,00 €
Mix de boulettes (six pièces) 16,00 €
Scampi « torpedo » avec de la sauce tartare 11,00 €
Assiette de snacks chauds 23,00 €

Snacks (12 h - 21 h)

Soupe au poisson avec de la baguette 14,00 €
Croquettes aux crevettes avec persil frit et citron Prix du jour
Croquettes au fromage (deux pièces) 15,50 €
Croquettes au fromage (trois pièces) 21,00 €
Mix de croquettes Prix du jour
Croque-monsieur (une pièce) 12,00 €
Croque-monsieur (deux pièces) 18,00 €
Croque-madame (une pièce) 14,00 €
Croque-madame (deux pièces) 20,00 €
Croque Hawaï (une pièce) 14,00 €
Croque Hawaï (deux pièces) 20,00 €
Croque boum boum (une pièce) 16,00 €
Croque boum boum (deux pièces) 22,00 €
Toast cannibale 17,00 €
Spaghetti bolognaise 18,00 €
Spaghetti végétarien 17,00 €
Tagliatelles avec du jambon et de la sauce au fromage 19,00 €
Tagliatelles avec du saumon fumé et de la sauce pesto 25,00 €
Lasagne 19,00 €
Chicon gratin (septembre - mai) 19,00 €
Américain avec des frites 24,00 €
Steak tartare (viande crue) avec des frites 26,00 €
Supplément frites (petit) 3,00 €
Supplément frites (grand) 5,50 €
Supplément salade (petit) 3,00 €
Supplément salade (grand) 5,50 €
Supplément pain 2,00 €
Assiette extra 3,00 €

Salades (12 h - 21 h)

Salade végétarienne avec des fruits frais 18,00 €
Salade niçoise 19,00 €

avec du thon, des olives & du anchois
Salade avec du fromage de chèvre chaud 19,00 €
Salade Hawaï 21,00 €

avec du poulet et d’ananas
Assiette avec du saumon fumé et du toast 24,00 €
Salade maison 27,50 €

avec des scampi, du saumon fumé et des crevettes
Tomate-crevette (deux pièces) Prix du jour

Entrées (12 h - 14 h 30 | 18 h - 20 h 45)

Si vous commandez l’une des entrées comme plat principal, nous vous facturerons un supplément de 3,00 €.

Soupe au poisson avec de la baguette 11,00 €
Croquette au fromage 9,00 €
Croquette aux crevettes Prix du jour
Assiette avec du saumon fumé 15,00 €
Scampi à l’ail (cinq pièces) 14,00 €
Tomate-crevette (une pièce) Prix du jour
Carpaccio de bœuf 15,00 €

Plats principaux (12 h - 14 h 30 | 18 h - 20 h 45)

Viande

Entrecôte avec des frites (350 g) 35,00 €
Filet mignon nature avec des frites (250 g) 31,00 €
Brochette royale avec des frites 29,50 €
Jambonneau avec des frites 29,00 €
Wok de poulet au pesto rouge, tomates cerises & pâtes 23,50 €
Ragoût de joues de porc avec des frites 26,00 €
½ poulet avec de la salade et des frites 23,00 €
Américain avec des frites 24,00 €
Steak tartare (viande crue) avec des frites 26,00 €
Carpaccio de bœuf 26,00 €
Sauces 3,00 €
- béarnaise fraîche
- sauce aux champignons
- sauce au poivre
- sauce maison
Portion de frites (petite) 2,00 €
Portion de frites (grande) 4,00 €

Poisson

Scampi à l’ail avec du pain (neuf pièces) 22,50 €
Scampi curry avec des tagliatelles (neuf pièces) 26,00 €
Scampi diabolique avec des tagliatelles (neuf pièces) 26,00 €
Scampi à l’ail et à la crème avec des frites (neuf pièces) 26,00 €
Cassolette de poissons gratinée avec de la purée 29,00 €
Saumon avec de la béarnaise ou de la sauce choron et des frites 29,00 €
Cabillaud avec de la mousseline, des crevettes et de la purée 32,00 €
Cabillaud avec de la sauce bisque et de la purée 31,00 €
Sole meunière avec des frites Prix du jour
Moules nature avec des frites 27,00 €
Sauces 3,00 €
- vin blanc
- maison
- à l’ail
- à la crème
Supplément frites (petit) 3,00 €
Supplément frites (grand) 5,50 €
Supplément salade (une personne) 3,00 €
Supplément salade (deux personnes) 5,50 €
Supplément pain 2,00 €
Assiette extra 3,00 €

Plats pour enfants (pour des enfants de moins de douze ans)

Spaghetti bolognaise 11,50 €
Tagliatelles avec du jambon et de la sauce au fromage 11,50 €
Hamburger avec des frites 11,50 €
Américain avec des frites 11,50 €
Nuggets de poulet avec des frites (six pièces) 11,50 €
Nuggets de poulet avec des frites (huit pièces) 14,00 €
¼ poulet avec des frites et de la compote de pommes 14,00 €
Steak enfant avec des frites 17,00 €
Bâtonnets de poisson avec des frites 11,50 €
Supplément frites (une personne) 3,00 €
Supplément frites (deux personnes) 5,50 €
Supplément salade 5,50 €
Supplément pain 2,00 €
Assiette extra 3,00 €

Desserts

Tarte aux pommes chaude avec de la glace et de la chantilly 8,50 €
Moelleux au chocolat avec de la glace et de la chantilly 8,50 €
Crème brûlée 8,50 €
Salade de fruits 9,50 €

Glaces

Coupe enfant 6,00 €
Coupe vanille, moka ou chocolat avec de la chantilly 8,50 €
Coupe mix avec de la chantilly (trois boules) 8,50 €
Dame blanche avec de la chantilly 10,00 €
Dame noire avec de la chantilly 10,00 €
Coupe brésilienne avec de la chantilly 10,00 €
Coupe caramel avec de la chantilly 10,00 €
Coupe advocaat avec de la chantilly 11,00 €
Café glacé avec de la chantilly 11,50 €
Banana split avec de la chantilly 11,50 €
Banana split royal avec de l’advocaat et de la chantilly 12,50 €
Coupe royal avec de la chantilly 17,00 €

Crêpes (14 h - 17 h | week-ends & vacances : 14 h 30 - 17 h 45)

Crêpe enfant 3,80 €
Avec du sucre 6,00 €
Avec du beurre, de la confiture ou du Nutella 6,50 €
Mikado 10,50 €
Brésilienne 10,50 €
Maison (advocaat) 11,50 €
Banane & mikado 13,00 €
Banane royale 13,50 €
Avec des fruits frais 11,00 €

Gaufres (14 h - 17 h | week-ends & vacances : 14 h 30 - 17 h 45)

Avec du sucre 6,00 €
Avec du beurre 6,50 €
Avec de la chantilly 7,50 €
Avec de la banane et du chocolat 9,50 €
Avec de la banane et de l’advocaat 10,50 €
Avec des fruits frais 11,00 €
Supplément chantilly, glace ou sauce au chocolat € 1,80

Milkshakes (14 h - 17 h | week-ends & vacances : 14 h 30 - 17 h 45)

Vanille, moka ou chocolat 7,00 €
Banane ou fraises (saison) 8,00 €